Inflação: pãozinho sobe 10% em abril

O reajuste deve chegar às padarias até o começo de abril. Pão de forma, massas e biscoitos devem subir 8%, segundo a Abimapi.

Brasil sem rumo

Fonte: O Globo 

Inflação: pãozinho vai subir 10%, trigo e derivados ficam mais caros

Pãozinho: preço sofre pressão de insumos importados. Reprodução

Pãozinho deve ficar ao menos 10% mais caro já no mês de abril

Reajuste em outros derivados de trigo deve ser de 8%. Metade da matéria prima é importada

A escalada do dólar deve chegar aos preços dos produtos derivados de trigo nos próximos dias. O pão francês, um dos itens mais consumidos pelos brasileiros, deve aumentar 10%, informou o presidente da Abip, entidade que reúne as indústrias de panificação, José Batista. O reajuste deve chegar às padarias até o começo de abril. Pão de forma, massas e biscoitos devem ter subir 8%, segundo a Associação Brasileira da Indústria de Massas Alimentícias e Pães (Abimapi), que está negociando com o varejo as novas tabelas.

— O aumento é líquido e certo e deve acontecer a qualquer momento. Estamos esperando pela definição do repasse pelos moinhos — disse Batista.

ALTA NA LUZ TAMBÉM ENCARECE PRODUTO

Ao aumento do preço das matérias primas repassado às padarias e aos supermercados soma-se a outros reajustes como o da conta de luz (que em alguns casos chegou a 100%) e de outros produtos importados pelas panificadoras. Hoje, 33% do custo do pãozinho, por exemplo, vêm da farinha de trigo e outros 14% da energia.

— Esse dois fatores combinados têm um efeito atômico nos preços — diz Batista, explicando que os aumentos ainda não aconteceram porque os moinhos ainda estão processando o trigo em estoque.

Hoje, metade das dez milhões de toneladas de trigo consumidas no país é importada, principalmente da Argentina e do Paraguai.

— Qualquer problema com as importações da Argentina, a indústria terá que buscar o trigo nos EUA ou no Canadá, o que vai encarecer ainda mais os produtos — afirma Claudio Zanão, da Abimapi.

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Publicado em 20/03/2015, em Economia e marcado como , , , , , . Adicione o link aos favoritos. Deixe um comentário.

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